Terra di Vini BOCA
Il nome del vino Boca è dato dall’ omonima città che si trova in provincia di Novara e vicino alla Val Sesia, tra il monte Rosa e il monte Fenera, in una zona dove sorgeva un grande vulcano fossile la cui esplosione, sgretolando le rocce di porfido rosa, ha dato al terreno una grande acidità e una ricchezza di minerale.
Il territorio è storicamente devoto alla viticoltura, che si è tramanda da generazioni in generazioni.
Il vitigno principale del vino Boca è il nebbiolo (famoso in tutto il mondo), accostato da altri due vitigni non meno importanti, quali la vespolina e l’uva rara.
Caratteristica di questo vino è il sapore ricco e complesso che gli da una spiccata personalità.